hittade ett recept på en risonisallad under påskhelgen och då vi inte är sena att testa blev det dagens lunch efter soptippen. Det blev riktigt riktigt gott!
Koka risoni enligt frp. Skär röd paprik och squash i bitar och stek i olja tills de får färg, salta mot slutet.
stek halloumi i skivor, skör dem sen i bitar och blanda med risonin och grönsakerna. salta peppra och häll lite pressad citron över. Vi åt lite stekt slantad bratwurst till. Strålande enkelt och strålande gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar